A minőségi, hagyományos élelmiszerek eredetének, különleges tulajdonságainak megőrzésére és védelmére született meg a Hagyományok-Ízek-Régiók (HÍR) program, amely a tudatos vásárlói döntést is segíti.
A Földművelésügyi Minisztérium HÍR védjegyet adott a hagyományos eljárással készült Őrségi Tökmagolajunkra.
A héj nélküli tök magjából nyert olaj jó terápiás hatása miatt mind a népi gyógyászatban világszerte elterjedt.
Fogyaszthatjuk salátaöntetként, reggel pirítósra vaj helyett, de akár magában is (naponta egy evőkanállal).