Fecskehasú Mangalica Törzstenyészet
A Batha-Porta Mangalica Farm egy gondolattal indult miszerint az olajkészités után megmaradt olajpogácsát hogy lehet a legjobban felhasználni . Igy esett a választásom a Mangalicára .Ezen belül is a legkevésbé előforduló Fecskehasú fajtára
A tenyészet egy GÉNMEGŐRZŐ TÖRZS TENYÉSZET is egyben .Mangalica Tenyésztők Országos Egyesülete felügyeli a génállomány megtartását . Az állatok törzskönyvel rendelkeznek ezáltal Tisztavérú Állomány ami nálam nevelkedik , él .
A szabad tartás feltételeit az a 6,5 Hektár élőhely biztositja a számukra ami ideális az ő nomád életük zavartalanságához.
A Mangalicáim a szabad tartás miatt lassabban fejlődnek az ólban nevelt intenziv tartású disznókhoz képest
Körülbelül két év alatt érik el a 120-150 kg közötti súlyt . A rengeteg mozgás és a szabad tartás miatt viszont cserébe kiváló , páratlan húsminőséggel hálálják meg
Portánkon igény szerint időszakosan kapható Mangalica hús és Füstölt árú
Batha Pál 06/20/534-29-31 orsegimagolaj@admin