A kendermagolaj az egyedüli magolaj, amelyben szinte nincsenek telített zsírsavak, viszont közel 90%-ban telítetlen zsírsavak. A GLA egyike az esszenciális zsírsavaknak. A szervezetben legalább olyan fontos szerepük van, mint a vitaminoknak. 
Hatásos ízületi gyulladásban , gyulladással járó rendellenességekben, fekélyek kezelésére.
A kender termesztése biogazdálkodásnak tekinthető, mert gyakorlatilag nincsenek betegségei, kártevői, így termesztéséhez nem szükségesek gyomirtók és növényvédőszerek.

Felhasználási javaslat: 

Mivel a kendermagolaj ízletes, fogyaszthatja úgy is, hogy a napi étkezések során ételét meglocsolja egy evőkanál olajjal, vagy kedvenc italába keveri. Nagyszerű főtt vagy párolt zöldségekhez, salátákhoz, tésztákhoz, még a vajat is helyettesítheti vele, vagy egyszerűen kortyolgathatja. Pirítósra csepegtetve is fogyaszthatja.